С началом 1990-х годов на «Ижевском механическом заводе» начался массовый выпуск газового оружия. Оружие пришло в «широкие массы». На рынке кобур образовался вакуум. Их практически невозможно было приобрести. Этот рыночный сегмент не был занят никем, что моментально дало толчок предприимчивым молодым людям: братьям Кузьменко Константину и Олегу: «Вот она — свободная ниша!». Так в 1992 году была основана компания ООО «ХОЛЬСТЕР».

В 90-е годы люди, занимающиеся бизнесом, всегда должны были иметь при себе оружие. Учредители ХОЛЬСТЕР также были знакомы с ним не понаслышке. Кобуры разрабатывались на основе собственного опыта общения с оружием, поэтому многие узлы были изобретены впервые и получили авторские патенты.

Первые месяцы кобуры изготавливались кустарным способом, но в короткий срок стало ясно — спрос превышает предложение. Так появилось современное производство, которое с каждым годом наращивало обороты.

В течение двух лет была освоена формовка и тиснение кожи, разработано снаряжение для охоты — патронташи, чехлы, ягдташи, ремни погонные с рисунком.
В России всегда была потребность в изделиях эконом класса, т. к. кожаная кобура не каждому по карману. И в 1995 компания ХОЛЬСТЕР первой в России освоила производство формованной кобуры из кордуры. И по сегодняшний день наша компания — единственная, кто освоил формование кобур из синтетических материалов.

Директор ООО «ХОЛЬСТЕР» Константин Кузьменко, сам увлеченный рыбак и охотник, с трудом мог приобрести одежду и обувь для этих видов отдыха, т. к. отечественный рынок не мог предложить качественной экипировки, а цены на зарубежные товары были необоснованно завышены. В 1996 году в компании ХОЛЬСТЕР была развернута линия швейного производства, спустя некоторое время было создано трикотажное производство и установлены вязальные машины, а еще через год было запущено производство по пошиву одежды из материала Fleece.
На применение мембранных тканей в то время требовалось получить сертификат у зарубежных производителей, и в 2003 году компания ХОЛЬСТЕР стала одним из первопроходцев, завезших в Россию камуфлированную мембранную ткань, изделия из которой, пользуются большим спросом. Сегодня ХОЛЬСТЕР применяет мембранную ткань корейского производителя с эксклюзивными расцветками.

Рынок теплой обуви для охоты и рыбалки предлагал обувь с вкладышами из натурального меха. В ХОЛЬСТЕРЕ же появилась идея создания обуви с вкладышами из войлока, дублированного металлизированной мембраной. С этого в 2004 году началось производство обувной линейки удобной и недорогой обуви. Так, за короткий период, компания ХОЛЬСТЕР освоила весь перечень снаряжения и экипировки, в котором нуждаются «силовики», охотники, рыбаки и туристы.

29 октября 2012 года компании «Хольстер» исполнилось 20 лет. Это означает, что все, что мы делали, мы делали правильно. Это означает, что наши ценности выдержали испытание временем. Мы стоим на твердой платформе и глядим в будущее с уверенностью в том, что наши сегодняшние достижения — это залог наших успехов впереди.